無双原理という陰陽思想


DVDで美味しいマクロビオティック料理の仕方がわかる
くわしいことはこちら

無双原理という陰陽思想

マクロビオティックでは、中国に伝わる陰陽論がベースにあります。桜沢如一さんは、特に食材の面に注目し、無双原理という健康になる養生法を考案されました。

食生活で健康になる方法は、江戸末期にも水野南北という人相看占い師も提唱していますが、共通しているのは、過食や飽食を慎む点です。

マクロビオティックでも同じように、食べ過ぎはよくないとしています。ただ、際だった特徴が、自分の体質の「陰陽」と、食材の持つ「陰陽」のバランスを重視している点です。

これはどういうことかといえば、森羅万象には「陰陽」があり、人間それぞれも陰陽のバランスがあって、自分に適切な食材を摂らないと、心身のバランスを崩してしまうというものです。

陰陽の考え方は、中国の「陰陽五行理論」という思想としてまとまっています。

体の病気だけでなく、心の病も、陰陽のバランスが崩れることで発症するというのが、マクロビオティック的な思想であり、また中核になります。

QLOOKアクセス解析