ＤＶＤで美味しいマクロビオティック料理の仕方がわかる
高野豆腐プチハンバーグのマクロビオティック料理
高野豆腐のプチハンバーグ
このハンバーグも、お肉は一切使っていません。
しかし、生徒さんが毎回驚いてくれるほど、しっかりハンバーグの食感と味に仕上がっています。
マクロビオティック料理とは思えない仕上がりだといわれます。
特にこどもには大人気です。
一度にたくさん作って、冷凍してもいいですね。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにぴったりです。
今回はてりやき風のソースですが、和風ソースでも良く合います。
