ＤＶＤで美味しいマクロビオティック料理の仕方がわかる
おいしい菓子を作れる「富川浩一のマクロビオティック料理教室」
富川浩一のマクロビオティック料理教室に収録されているお菓子の一例を紹介いたします。
杏仁豆腐ババロア いちごソース
ババロアのふるふる感がありながら、イチゴのソースが絶妙に絡まり、しかも簡単でありながら、とってもおしゃれなデザートに仕上がります。
作り方はＤＶＤにありますが、材料を用意したら、基本は火にかけながら混ぜるだけです。
後は冷えるのを待ちましょう。
ミントなどのグリーンの葉を飾ると、イチゴの赤とババロアの白とグリーンのコントラストで美しく仕上がります。 もちろん、イチゴのソースがなくてもおいしいです。
プルーンのブラウニー
こちらはオーガニックのおいしいプルーンをのせて焼いたブラウニーです。
プルーン以外にも、いろいろなフルーツでおいしく焼いていただけますよ。
天板に広げて焼くので、特に型などをご用意いただく必要はありません。
こういったお菓子の作り方を学ぶことができます。
初心者であっても全く心配は要らないＤＶＤ・マクロビオティック料理教室です。
経験の長い方であっても、レシピの幅を広げることができますね。
アトピーやダイエット、オーガニックライフには最適な料理のレシピです。
あなたも「富川浩一のマクロビオティック料理教室」で新感覚のお菓子を作ってみませんか？
