おいしいスイーツが作れる「富川浩一のマクロビオティック料理教室」

富川浩一シェフのマクロビオティック料理教室にあるスイーツの一例をご紹介いたします。

紅茶のムース
ふわっとした食感で口当たりが柔らかいムース。

表面の空気のアワアワが、このふわふわの食感をだしています。

このふわふわ感を想像していただけるとうれしいです。

口に含むと、紅茶の香りがふんわり広がるこのムース。

フレーバーを色々変えて楽しんでみてください

杏仁豆腐ババロア　いちごソース
ババロアのふるふる感がありながら、イチゴのソースが絶妙です。

作り方はＤＶＤをご覧になると分かりますが、材料さえそろえば、基本は火にかけながら混ぜるだけで出来てしまいます。

簡単でありながら、とってもおしゃれなデザートに仕上がります。

ミントなどのグリーンの葉を飾ると、イチゴの赤とババロアの白とグリーンのコントラストで美しく仕上がります。 もちろん、イチゴのソースがなくてもおいしいです。

こういったスイーツの作り方が分かります。

初心者であっても、美味しくマクロビオティックで料理ができます。
経験豊富な方でも、レシピの幅を広げることができますね。

アトピーやダイエット、オーガニックライフには最適な料理のレシピです。

「富川浩一のマクロビオティック料理教室」で新感覚のスイーツを作ってみませんか？

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